steuerung-r-eis-serie.png

Schockfroster R 081 SA

8.954,00 €

inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten

• Premiumgerät hergestellt in Italien
• Edelstahl Schnellabkühler und Schockfroster
• Temperaturbereich Schnellabkühlung +90 °C bis +3 °C
• Temperaturbereich Schockfrostung +90 °C bis -18 °C
• CNS 18/10 dreiseitig
• 5″ Touchscreen-Steuerung, bedienerfreundlich
• 300 Programme programmierbar
• Auftaufunktion, Zeit geregelt
• Digitale Temperaturanzeige
• HACCP fähig
• Schnellabkühlzyklus „Soft“ bis „Hard“
• Kerntemperaturfühler, beheizt und herausnehmbar
• Automatischer Wechsel in den Konservierungsmodus
• Innenraum mit abgerundeten Ecken
• Hygieneausführung
• Rostabstand 73 mm
• Verdampfer beschichtet
• Selbstschließende Tür, mit Arretierung bei 100° Öffnungswinkel
• Eingelassene und ergonomisch geformte Griffleiste
• Türrahmenheizung 
• Türanschlag rechts, Türanschlag links auf Anfrage
• Leicht wechselbare Magnetsteckdichtung
• Höhenverstellbare Ausgleichsfüße aus CNS

View Detail
voraussichtliche Lieferung:
3–5 Werktage nach Bestätigung des Kaufs
Artikelnummer: 140085

Beschreibung

Premiumgerät hergestellt in Italien. Edelstahl Schnellabkühler und Schockfroster. Temperaturbereich Schnellabkühlung +90 °C bis +3 °C. Temperaturbereich Schockfrostung +90 °C bis -18 °C. CNS 18/10 dreiseitig. 5″ Touchscreen-Steuerung, bedienerfreundlich. 300 Programme programmierbar. Auftaufunktion, Zeit geregelt. Digitale Temperaturanzeige. HACCP fähig. Schnellabkühlzyklus „Soft“ bis „Hard“. Kerntemperaturfühler, beheizt und herausnehmbar. Automatischer Wechsel in den Konservierungsmodus. Innenraum mit abgerundeten Ecken. Hygieneausführung. Rostabstand 73 mm. Verdampfer beschichtet. Selbstschließende Tür, mit Arretierung bei 100° Öffnungswinkel. Eingelassene und ergonomisch geformte Griffleiste. Türrahmenheizung. Türanschlag rechts, Türanschlag links auf Anfrage. Leicht wechselbare Magnetsteckdichtung. Höhenverstellbare Ausgleichsfüße aus CNS. Abmessungen außen (B x T x H) 790 x 870 x 1460 mm. Temperaturbereich von 90 °C bis -18 °C. Bestückungsmöglichkeit GN 1/1. Außenmaterial CNS 3seitig. Innenmaterial CNS. Anschlußwert 1,606 kW 230 Volt. Bruttogewicht 190 Kg. Serienzubehör Rostaufnahmegestell für 8 Stück GN 1/1 oder EN 600×400 mm Bleche. Kältemittel R 290 (Propan)/GWP 3. Klimaklasse 5.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 190 kg
Größe 870 × 790 × 1460 cm

Rezensionen

Es gibt noch keine Rezensionen.

Nur angemeldete Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, dürfen eine Rezension abgeben.