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Pizzaofen Valor 6 für 6 Pizzen ø35cm oder 2 Backbleche 600x400mm
9.414,00 €
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
• Pizzaofen Valor 6
• Modulares System
• 1 Backkammer 105x70x17 cm
• Für 6 Pizzen bis ø35 cm oder 2 Backbleche 600×400 mm
• Korpus aus Stahl mit verstärkter Isolierung gegen Wärmeverlust
• Backkammer komplett aus widerstandsfähigem und hitzebeständigem Material
• Backkammer mit feuerfestem und leistungsfähigem Backboden und Decke
• Backkammer mit Beleuchtung
• Backkammer mit eingesetzten und gepanzerten Heizelementen im Boden
• Backkammer mit sichtbaren Heizelementen für Oberhitze
• Bedienung über digitales und intuitves Touchscreen
• Unabhängige Kammersteuerung
• Separate Temperaturkontrolle für Ober- und Unterhitze
• Maximale Temperatur +450 °C
• Sehr schnelle Heizgeschwindigkeit
• Gewichtete und doppelverglaste Tür aus gehärtetem Glas
• Umfangreiches Zubehör erhältlich
voraussichtliche Lieferung:
3–5 Werktage nach Bestätigung des Kaufs
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Beschreibung
Pizzaofen Valor 6. Modulares System. 1 Backkammer 105x70x17 cm. Für 6 Pizzen bis ø35 cm oder 2 Backbleche 600×400 mm. Korpus aus Stahl mit verstärkter Isolierung gegen Wärmeverlust. Backkammer komplett aus widerstandsfähigem und hitzebeständigem Material. Backkammer mit feuerfestem und leistungsfähigem Backboden und Decke. Backkammer mit Beleuchtung. Backkammer mit eingesetzten und gepanzerten Heizelementen im Boden. Backkammer mit sichtbaren Heizelementen für Oberhitze. Bedienung über digitales und intuitves Touchscreen. Unabhängige Kammersteuerung. Separate Temperaturkontrolle für Ober- und Unterhitze. Maximale Temperatur +450 °C. Sehr schnelle Heizgeschwindigkeit. Gewichtete und doppelverglaste Tür aus gehärtetem Glas. Umfangreiches Zubehör erhältlich. Abmessungen außen (B x T x H) 1440 x 1000 x 400 mm. Temperaturbereich von °C bis 450 °C. Bestückungsmöglichkeit EN 600×400. Außenmaterial Front und Korpus aus Edelstahl. Anschlußwert 7,2 kW 400 Volt. Bruttogewicht 205 Kg.
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 205 kg |
|---|---|
| Größe | 1000 × 1440 × 400 cm |
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• Gepanzerte Edelstahl-Heizwiderstände
• Doppelverglaste Tür mit Wärmedichtung
• Tür mit ergonomischen Griffen ausgestattet
• Panoramafenster für optimalen Blick in die Backkammer
• LED-Innenbeleuchtung
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• Energ Saving Mode
• Komplett aus Edelstahl
• Backkammer Energy-Room-System Backfläche aus doppeltem Cordierit
• (Optional gegen Mehrpreis auch als All-Around-Kit für die vollständige feuerfeste Auskleidung des Backraumes)
• Backkammer auch als Ventbase Ausführung anstatt Cordierit (strukturierten Multilayer Backfläche, geeignet für anspruchsvolle Backwaren wie Pizza mit hohen Hydrationsgrad und langer Gärzeit)
• Backtemperatur: 50° C bis 450 °C
• Getrennte Temperaturregelung für Ober – und Unterhitze
• Isolierung 50mm mit zusätzlichen Kühlsystem
• Feuchtigkeitsregelung für die Backkammer
• Gepanzerte Heizwiderstände aus Edelstahl
• Tür mit Doppelverglasung Soft-Close und „Coild finger“
• Griffstange für leichtes öffnen
• Panoramafenster für perfekte Sicht in den Backraum
• Backammer mit separiertem Bedienfeld
• Wärmedichtung zwischen Tür und Backkammer
• LED Innenbeleuchtung
• Beleuchteter Ein-/Ausschalter
• Stapelmöglichkeit von bis zu 3 Backkammern
• Einstellbarer Kamin für Luftzuführunginkl. 19 % MwSt.
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