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Pizzaofen Allround 4+4 für 4+4 Pizzen ø32cm elektro 9 kW
2.788,00 €
inkl. 19 % MwSt. zzgl. Versandkosten
• 2 Backkammern 66 x 66 x 15 cm
• Für 4+4 Pizzen ø32 cm
• Separate Temperaturkontrolle für Ober- und Unterhitze durch Thermostat
• Edelstahlfront
• Korpus aluminiert
• Backdeck in Schamottstein
• Backkammerbeleuchtung
• Verstärkte Isolierung
• Front außen Edelstahl, Korpus Stahlblech aluminiert
• Separater Ein-/Ausschalter
• Gussgekapselte Widerstände aus Inoxstahl
• Federentlastete Tür mit Sichtfenster
voraussichtliche Lieferung:
3–5 Werktage nach Bestätigung des Kaufs
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Beschreibung
2 Backkammern 66 x 66 x 15 cm. Für 4+4 Pizzen ø32 cm. Separate Temperaturkontrolle für Ober- und Unterhitze durch Thermostat. Edelstahlfront. Korpus aluminiert. Backdeck in Schamottstein. Backkammerbeleuchtung. Verstärkte Isolierung. Front außen Edelstahl, Korpus Stahlblech aluminiert. Separater Ein-/Ausschalter. Gussgekapselte Widerstände aus Inoxstahl. Federentlastete Tür mit Sichtfenster. Abmessungen außen (B x T x H) 910 x 840 x 700 mm. Anschlußwert 9 kW 400 Volt. Bruttogewicht 122 Kg.
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 122 kg |
|---|---|
| Größe | 840 × 910 × 700 cm |
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• Spezialfunktion zur Beschleunigung des Aufheizens der Backkammer
• Wöchentliche Programmierung mit automatischem Start des gewählten Programms
• Möglichkeit zur Fernanbindung für eine effiziente Steuerung der Öfen
• Energ Saving Mode
• Komplett aus Edelstahl
• Backkammer Energy-Room-System Backfläche aus doppeltem Cordierit
• (Optional gegen Mehrpreis auch als All-Around-Kit für die vollständige feuerfeste Auskleidung des Backraumes)
• Backkammer auch als Ventbase Ausführung anstatt Cordierit (strukturierten Multilayer Backfläche, geeignet für anspruchsvolle Backwaren wie Pizza mit hohen Hydrationsgrad und langer Gärzeit)
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• Getrennte Temperaturregelung für Ober – und Unterhitze
• Isolierung 50mm mit zusätzlichen Kühlsystem
• Feuchtigkeitsregelung für die Backkammer
• Gepanzerte Heizwiderstände aus Edelstahl
• Tür mit Doppelverglasung Soft-Close und „Coild finger“
• Griffstange für leichtes öffnen
• Panoramafenster für perfekte Sicht in den Backraum
• Backammer mit separiertem Bedienfeld
• Wärmedichtung zwischen Tür und Backkammer
• LED Innenbeleuchtung
• Beleuchteter Ein-/Ausschalter
• Stapelmöglichkeit von bis zu 3 Backkammern
• Einstellbarer Kamin für Luftzuführunginkl. 19 % MwSt.
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zzgl. Versandkosten
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• 2 Backdecks für je 9 Pizzen ø35cm
• Front und Türen aus hochwertigem Edelstahl
• 14 mm starker Pizzasteinboden aus feuerfestem Stein
• Optional gegen Mehrpreis, Backdeck-Decke ebenfalls mit Stein belegbar
• Temperaturbereich von 50 °C bis 450 °C
• Getrennte Regelung für Ober- und Unterhitze
• Analoges Pyrometer zur Temperaturanzeige
• Integrierte Feuchtigkeitsregelung der Backkammer
• Gepanzerte Edelstahl-Heizwiderstände
• 50 mm Extra-Isolierung für energieeffizienten Betrieb
• Große Glastür mit Doppelgriff und Sichtfenster
• Halogen-Innenbeleuchtung (optional gegen Mehrpreis mit LED)
• Analoge Steuerung
• Einstellbarer Kamin zur Luftregulierunginkl. 19 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
voraussichtliche Lieferung:
3–5 Werktage nach Bestätigung des Kaufs
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