Beschreibung
Gehäuse aus Edelstahl AISI 304. Korpushöhe 720 mm, Höhe der Füße 180 mm. Rechteckiges Edelstahlbecken mit abgerundeten Ecken. Manuelles Kippsystem. Tiegelboden aus 12 mm dickem Edelstahl Duplexboden (FE430 und AISI 316). Beckenkapazität 60 Liter. Federentlasteter, doppelwandiger Deckel. Temperaturregelung zwischen +100 °C und +280 °C. Automatische Unterbrechung des Heizvorganges während des Kippens. Festintegrierter Wasserzulauf frontseitig. Elektroheizung unter dem Becken. Sicherheitsthermostat und Kontrollleuchte. Höhenverstellbare Edelstahlfüße. Bitte beachten Sie, die Kippbratpfanne ist nicht für punktuelles oder scharfes Anbraten geeignet. Abmessungen außen (B x T x H) 800 x 730 x 900 mm. Temperaturbereich von 110 °C bis 280 °C. Anschlußwert 9,9 kW 400 Volt. Bruttogewicht 120 Kg.












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