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Caruso 9 Pizzaofen für 9 Pizzen ø35cm mit Gärschrank

28.320,00 

• Caruso® 9 Pizzaofen
• Elektrobackofen
• Modulares System
• Maximale Temperatur 530°C
• Außentemperatur am Ofen konstant bei 30°C
• Maximal für 9 Pizzen mit Durchmesser Ø 35 cm
• Sehr schnelle Aufheizgeschwindigkeit
• Digitales und intuitives Touchscreen
• Hohe Funktionalität und Einfachheit in der Bedienung
• Gleiche Leistung wie ein traditioneller Holzbackofen
• Große Backkammer
• Gewichtete und doppelverglaste Tür aus gehärtetem Glas
• Backkammer mit doppelter Innenbeleuchtung
• Unabhängige Temperatursteuerung von Boden und Decke im Backdeck
• Hohe Robustheit und Widerstandsfähigkeit
• Einsatz von hochwertigen Materialien
• Backkammer komplett aus widerstandsfähigem und hitzebeständigem Material
• Korpus aus Stahl mit verstärkter Isolierung gegen Wärmeverlust
• Feuerfester und leistungsfähiger Backboden und Decke
• Hohe Temperaturen und maximale Leistung bei minimalem Verbrauch
• Sorrentostein® mit hoher Wärmespeicherung im Backboden
• Sorrentostein® mit poröser Struktur 
• Sorrentostein® um die Wärme konstant und gleichmäßig abzugeben
• Ergonomische Ablage aus Monolite Ipergres®
• Ablage mit hoher Beständigkeit gegen Wärme bei direkten Kontakt
• Ablage Abtriebsfest und antibakterielle Eigenschaften
• Ablage mit hohen Schutz gegen Korrosion
• Praktische Schublade zur Aufnahme von Schaufel und Bürste
• Optionales Dampf-Injektionsystem
• Individualität ist durch die Auswahl an Farbmöglichkeiten gegeben

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voraussichtliche Lieferung:
3–5 Werktage nach Bestätigung des Kaufs
Artikelnummer: 50514021

Beschreibung

Caruso® 9 Pizzaofen. Elektrobackofen. Modulares System. Maximale Temperatur 530°C. Außentemperatur am Ofen konstant bei 30°C. Maximal für 9 Pizzen mit Durchmesser Ø 35 cm. Sehr schnelle Aufheizgeschwindigkeit. Digitales und intuitives Touchscreen. Hohe Funktionalität und Einfachheit in der Bedienung. Gleiche Leistung wie ein traditioneller Holzbackofen. Große Backkammer. Gewichtete und doppelverglaste Tür aus gehärtetem Glas. Backkammer mit doppelter Innenbeleuchtung. Unabhängige Temperatursteuerung von Boden und Decke im Backdeck. Hohe Robustheit und Widerstandsfähigkeit. Einsatz von hochwertigen Materialien. Backkammer komplett aus widerstandsfähigem und hitzebeständigem Material. Korpus aus Stahl mit verstärkter Isolierung gegen Wärmeverlust. Feuerfester und leistungsfähiger Backboden und Decke. Hohe Temperaturen und maximale Leistung bei minimalem Verbrauch. Sorrentostein® mit hoher Wärmespeicherung im Backboden. Sorrentostein® mit poröser Struktur . Sorrentostein® um die Wärme konstant und gleichmäßig abzugeben. Ergonomische Ablage aus Monolite Ipergres®. Ablage mit hoher Beständigkeit gegen Wärme bei direkten Kontakt. Ablage Abtriebsfest und antibakterielle Eigenschaften. Ablage mit hohen Schutz gegen Korrosion. Praktische Schublade zur Aufnahme von Schaufel und Bürste. Optionales Dampf-Injektionsystem. Individualität ist durch die Auswahl an Farbmöglichkeiten gegeben. Abmessungen außen (B x T x H) 1475 x 1565 x 1760 mm. Temperaturbereich von °C bis 530 °C. Außenmaterial Korpus aus Stahl mit verstärkter Isolierunggegen Wärmeverlust. Innenmaterial Backkammer komplett aus widerstandsfähigem und hitzebeständigem Material, Boden mit Sorrentostein® ausgelegt. Anschlußwert 20,5 kW 400 Volt. Bruttogewicht 320 Kg.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 320 kg
Größe 1565 × 1475 × 1760 cm

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